《抖音生活服务搜索运营手册（餐饮版）》· 第 5 / 5 页
工具：承接“热搜”，三步上新引流
种草：站稳“点位”，激发搜索需求
营销：利用“产品”，组件能力加持
搜索运营优秀案例
| **餐饮行业案例1-城市连锁-广隆蛋挞王「****借助搜索流量，GMV 猛增 186%」** |
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广隆蛋挞王为东莞本地品牌，拥有近万平米生产基地和 500 余家线下门店，是一家集蛋糕、西点、面包、热酥、月饼等产品研发、生产、销售于一体的现代化烘焙连锁企业。 在进行视频标题优化、提高 POI 质量分、线下物料铺设等动作后，「广隆蛋挞王」搜索效果明显提升，搜索支付成为去年 GMV 的主要来源。 ** 100W+ 186%41.7% * ** ** 搜索 GMV 搜索 GMV 增长 *搜索支付占比 【优化视频标题】提升搜索流量带动转化 通过优化视频标题，打造品牌热门搜索词，当用户发起搜索时，经过优化的标题会有更机会在结果展示中排序靠前，承接搜索带来的流量转化。 在达人招募 brief 中，要求必带话题和品牌/品类关键词。 达人矩 阵发布带有搜索关键词后，第二日搜索 PV 环比提升了 83%，搜索支付 GMV 环比增长 163%。 【提高POI**质量分**】帮助用户决策并下单 提供详实全面的门店/商品信息，匹配用户的个性需求，在泛搜中辅助吸引用户，从而促成转化下单，提高支付 GMV 。 通过服务商完成门店装修的基建优化。 要求所有门店提升 POI 质量分，截止 2022 年 11 月 10 日，金牌门店数量已提升至 6 家，金牌门店数占比高达 87%。 **【铺设线下物料】**激发用户搜索和复购 利用线下物料引流抖音搜索，提高商家搜索流量和品牌关注度的同时，激发用户进行复购，促成二次消费。 物料覆盖 90% 的门店，除常规物料外，增加收银台的包装物料和店员口头指引，保证活动信息 100% 触达每位用户。 为确保触达，一方面对门店进行物料使用、引导话术的培训，另一方面安排专人进行物料检核。 |
| 餐饮行业案例2-粤式茶饮-茶救星球「低价秒杀+达人**矩 阵，引爆**** POI ****&搜索支付新增长」** |
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茶救星球是一家主打蔬果茶的连锁茶饮品牌，门店主要分布在广佛深莞地区，其招牌产品为「全国首创 苦瓜柠檬茶」。 茶救星球以周年庆为契机，通过超低价多时段秒杀和达人矩 阵的营销策略，成功引爆周年庆主题活动，迅速提升 POI 详情页 PV，拉动 POI &搜索支付的有效增长。 ** **** 66W+ **** **** **** **** 28W+* ****** ****** 131倍*** * ** GMV 增长 ** ** ** 搜索支付增长** ** ** ** ** ** POI 总 GMV增长 【定位品类】优化活动商品信息 优化商品标题、POI 页面文案和商品内容图文，突出商品特色及优惠信息，对用户下单决策产生积极影响。 优化活动商品在POI页的呈现，通过标题和图片强调「首创苦瓜柠檬茶」「0.01元秒杀」「茶救周年庆」等相关信息。 以 0.01 元秒杀品提升主推品的售卖，秒杀品杠杆力达 1:7.3，很多消费者即使没抢到秒杀品。也会在 POI 页购买其他主推品。 **【聚焦内容】沉淀稳定搜索流量* 通过招募达人批量产出高质量探店视频和补量视频，并根据活动周期确定推广节奏，有效种草的同时沉淀稳定的搜索流量。 矩 阵达人「一号多发」，917 位达人共投稿 1,474 条，降低招募费用的同时有效提高 GMV 产出。 根据总片量制定排期表，按照 631 方式发布，确保覆盖产品上线期流量。 达人视频引爆 POI，搜索承接热度流量，搜索支付环比增长28W+。 |
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